दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो पेट के लिए फायदेमंद होते हैं,मखाने में फाइबर होता है
Makhana Raita Recipe In Hindi: मखाना एक सुपरफूड के तौर पर जाना जाता है। इसलिए स्वस्थ रहने के लिए मखाने का सेवन करने की सलाह दी जाती है। अक्सर लोग इसे स्नैक्स के तौर पर खाते हैं। अगर आप भी इसे कुछ अलग तरीके से खाना चाहते हैं तो आपको मखाना रायता जरूर ट्राई करना चाहिए। गर्मी के मौसम में दही का सेवन फायदेमंद माना जाता है। दही खाना पेट के लिए अच्छा होता है। अपनी डाइट में मखाना रायता जरूर शामिल करें क्योंकि इसका सेवन शरीर के लिए फायदेमंद होता है। आइए इस लेख के जरिए इसके फायदों के बारे में जानते हैं।
गर्मियों में पेट के लिए फायदेमंद
दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो पेट के लिए फायदेमंद होते हैं। इसके सेवन से पाचन क्रिया आसान हो जाती है। मखाने में फाइबर होता है, जो पेट की समस्याओं से छुटकारा दिलाता है। गर्मी के मौसम में इस रायते का सेवन करने से अपच और कब्ज जैसी पेट की समस्याओं से राहत मिलती है।
इसके सेवन से ऊर्जा मिलती है
गर्मियों में अक्सर शरीर में ऊर्जा कम हो जाती है। दही और मखाना पोषक तत्वों का भंडार हैं। मखाने में कार्बोहाइड्रेट होता है, जो शरीर को ऊर्जा देता है। दही में कैल्शियम और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।
पानी की कमी दूर होती है
गर्मियों में शरीर में पानी की कमी हो जाती है। दही का सेवन पेट को ठंडा रखता है और गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है।
कोलेस्ट्रॉल रहेगा नियंत्रण में
आजकल बहुत से लोग बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल से परेशान हैं। कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से बीमारी का खतरा बढ़ जाता है। मखाने के सेवन से दिल स्वस्थ रहता है और इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।
ऐसे करें तैयारी
मखाना रायता बनाने के लिए एक कटोरी में दही लें। इसमें मखाना डालें, स्वादानुसार जीरा पाउडर, नमक और मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। अब ऊपर से बारीक कटा हरा धनिया डालें। मखाना रायता तैयार है, इसे खाने से शरीर हाइड्रेट रहता है और ठंडक मिलती है।
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