ये न सिर्फ खाने का स्वाद और खुशबू बढ़ाते हैं बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी देते हैं।

Health News In Hindi: भारतीय व्यंजनों में करी पत्ते का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। खासतौर पर दक्षिण भारतीय व्यंजनों में इसका इस्तेमाल बहुत जरूरी है। जिसके कारण कई लोग करी पत्ते को मीठी नीम भी कहते हैं। आप इसे कई तरह से अपनी जीवनशैली में शामिल कर सकते हैं। 

ये न सिर्फ खाने का स्वाद और खुशबू बढ़ाते हैं बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी देते हैं। इसके अलावा आप करी पत्ते का इस्तेमाल त्वचा और बालों की खास देखभाल के लिए भी कर सकते हैं। बालों के विकास से लेकर त्वचा की चमक के लिए करी पत्ते का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

करी पत्ते विटामिन, खनिज और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं जो स्कैल्प को पोषण देने में मदद करते हैं। बालों पर करी पत्ते का उपयोग न केवल बालों के विकास को बढ़ावा देता है बल्कि बालों के झड़ने को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।

जहां एक तरफ आप करी पत्ते के इस्तेमाल से बालों को सफेद होने से रोक सकते हैं, वहीं दूसरी तरफ इसका फेस पैक बनाकर आप अपनी त्वचा को प्राकृतिक रूप से चमकदार भी बना सकते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और प्रोटीन मौजूद होते हैं, जो त्वचा के साथ-साथ बालों के लिए भी फायदेमंद माने जाते हैं। आइए जानते हैं कि करी पत्ते के इस्तेमाल से कैसे ये फायदे हासिल किए जा सकते हैं।

ब्लड शुगर नियंत्रित रखें

करी पत्ता अपने एंटी-हाइपरग्लाइसेमिक गुणों के लिए जाना जाता है जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए करी पत्ता किसी रामबाण से कम नहीं है। इसे रोज सुबह खाली पेट खाना फायदेमंद हो सकता है।

चमकती त्वचा और स्वस्थ बाल

करी पत्ते में विटामिन ई जैसे पोषक तत्व होते हैं जो आपकी त्वचा को चमकदार बनाए रखने में मदद करते हैं। इसके साथ ही आप बालों को झड़ने से रोकने और बालों के विकास को बढ़ावा देने के लिए भी करी पत्ते का उपयोग कर सकते हैं।

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है

करी पत्ते विटामिन सी, ए और फ्लेवोनोइड जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं जो ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके चमकदार त्वचा और स्वस्थ बालों में मदद करते हैं।

पाचन में सुधार करता है

करी पत्ता पाचन तंत्र को सक्रिय करता है, जिससे आपकी भूख बढ़ती है और पाचन में सुधार होता है। इसके लिए आप रोज सुबह खाली पेट 5-6 करी पत्ते खा सकते हैं।

दिल को स्वस्थ रखता है

करी पत्ता न सिर्फ आपकी त्वचा और बालों को फायदा पहुंचाता है बल्कि आपके दिल को भी स्वस्थ रखता है। दरअसल, करी पत्ते में रुटिन और टैनिन होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं और आपको दिल से जुड़ी बीमारियों से बचाते हैं।

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